RAIH PENGHARGAAN “DODOL NENAS MUNDAM” (BINAAN PT. CPI & PNPM MANDIRI PERKOTAAN ) DALAM DUMAI EXSPO 2011

Pengembangan potensi ekonomi local merupakan bagian dari isu sentral tidak hanya di tataranan nasinal juga di daerah, makna pengembangan ekonomi local berorientasi pengembangan potensi local dirasa cukup efektif dalam meingkatkan perekonomian daerah maupun dalam penanggulangan kemiskinan. Berbicara antara potensi ekonomi dan penanggulangan kemiskinan ini yang ditangkap betul kegiatan Kemitraan antara PT. Chevron Pacific - Dumai dan PNPM Mandiri Perkotaan, melalui komitmen kerjasama dengan satu visi nyata yaitu “Membantu Pengembangan Ekonomi Lokal berbasis Masyarakat” melalui “DODOL NENAS MUNDAM” realisasi ini di wujudkan.

Pada awalnya kegiatan ini CE Specialist, PGPA PT. Chevron Pacific Indonesia - Dumai (Bapak Suhardi) “Sebelumnya kami mencari informasi-informasi tentang program pemberdayaan melalui internet dan kami menemukan PNPM Mandiri Perkotaan di program ini akhirnya kami menemukan kontak person Bapak Rudi, kami sangat respon dengan program ini dan kami menilai visi yang diusung sama dengan visi CSR yang dibangun oleh kami”. Akhirnya ditindaklanjuti dengan beberapa kunjungan ke lokasi dampingan PNPM Mandiri Perkotaan Kota Dumai dan akhirnya menemukan apa yang diharapkan PT. Chevron melalui pengembangan ekonomi lokal yang diusung visi CSR tertarik dengan potensi nenas di Kelurahan Mundam Kecamatan Medang Kampai Kota Dumai.

Dalam rangka membangun kerjasama tersebut, PT. Chevron memberikan bantuan modal sebanyak Rp. 60 juta yang diperuntukan untuk pelatihan, pengadaan barang yang mendukung produksi, kemasan dan perijinan. Pelatihan pembuatan dodol nenas dilakanakan selama 5 hari (2 hari teori dan 3 hari parktik pembuatan dodol nenas) dimulai pada tanggal 15 Desember 2010 dan pembukaannya dihadiri oleh PT.Chevron Pacific Indonesia-Dumai, Tim Pendamping PNPM Mandiri Perkotaan, Dinas Pekerjaan Umum Kota Dumai, Aparat Kecamatan Medang Kampai, Lurah Mundam dan tokoh masyarakat sebagai bentuk dukungan kegiatan ini. Peserta pelatihan ini adalah KSM Selasih yang telah dibentuk melalui proses rembug dalam PNPM Mandiri Perkotaan berjumlah 10 orang yang terdiri dari 4 orang laki-laki dan 6 orang perempuan dengan materi yang diberikan tentang Teknis Pengolahan Dodol yang diberikan oleh instruktur dari salah satu warga Kelurahan Mundam yang sudah mempunyai pengalaman tentang pembuatan dodol serta materi Packaging & Sistem Pemasaran yang diberikan oleh Instruktur dari PT. Chevron Pacific - Dumai. Pada awalnya PT. Chevron dan Korkot Kota Dumai menetapkan instruktur dari perusahaan yang sudah berpengalaman yaitu dari Dodol Picnic Garut, namun dengan segala pertimbangan akhirnya PT. Chevron lebih tertarik untuk menggunakan instruktur local yang berpengalaman dalam rangka mengoptimalkan sumber daya manusia yang ada di Kota Dumai.

Melalui tangan-tangan terampil peserta yang sudah dilatih akhirnya berjalan dengan baik dan menghasilkan produksi dodol nenas. Mengingat kegiatan usaha ini mempunyai prospek pengembangannya, PT. Chevron dan PNPM Mandiri Perkotaan perlahan membangun KSM Selasih menjadi “Home Industry” dengan memanfaatkan potensi pertanian nenas yang ada di Mundam yang dikenal memiliki kualitas utama di Kota Dumai dan sekitarnya. Proses pengembangan Dodol Nenas Mundam menjadi dodol nenas diharapkan menjadi makanan khas yang menjadi ikon oleh-oleh Kota Dumai, kelompok usaha dodol nenas ini dinamakan KPH (Kelompok Home Industri Selasih) yang beralamatkan di Jl. Muslim RT.1 Kelurahan Mundam Kecamatan Medang Kampai.

Untuk mewujudkan tersebut diatas, strategi membangun keberlanjutan usaha yang sudah dirintis melalui kemitraan ini dengan meningkatkan manajemen usaha mulai dari produksi, packaging dan pemasaran. Dengan harapan dapat menyerap tenaga kerja local dan meningkatkan kesejahteraan bagi warga setempat. Kegiatan usaha dodol nenas tahap awal mempekerjakan tenaga kerja 8 orang yang terdiri dari ibu-ibu rumah tangga, remaja putri yang sudah lulus sekolah tetapi tidak mempunyai pekerjaan dan dibantu beberapa tenaga kerja laki-laki untuk pengadukan dodol. Kedepan akan dilakukan modernisasi system pengadukan dodol dengan menggunakan mesin/alat. Mengingat saat ini masih manual dan PT. Chevron sebagai bapak angkat siap untuk mendukung kegiatan usaha ini kedepannya melalui bantuan modal, alat maupun memberikan dukungan dalam strategi pemasaran.

Atas produksi dodol nenas yang dihasilkan proses pemasaran menjadi bagian terpenting, untuk itulah dengan kemampuan yang dimiliki oleh peserta melalui pelatihan berinisiatif untuk mempromosikan secara sederhana dari mulut ke mulut yang dianggap paling efektif menyebarkan informasi. Dan hasilnya memang cukup membanggakan, dari hasil pemasaran yang sudah dilakukan sekarang sudah terjalin kerjasama pemasaran dengan beberapa toko kue, supermarket, rumah makan atau kedai yang ada di Kota Dumai serta bekerjasama pula dengan kantin milik PT. Chevron Pasifik Dumai.

Sebagai bentuk dukungan dari PT. Chevron, PNPM Mandiri Perkotaan, Pihak Kelurahan Mundam dan Kecamatan Medang kampai Produk Dodol Nenas mengikuti event Dumai Exspo dalam rangka Hari Jadi Kota Dumai yang ke-12 Tahun 2011 dimeriahkan event “Dumai Exspo” berlangsung dari tanggal 27 April s/d 3 Mei 2011 yang dibuka langsung oleh Walikota Dumai Bapak Bapak Khairul Anwar, SH bertempat di Lapangan Bukit Gelanggang menampilkan stand-stand yang mengekspose pembangunan di Kota Dumai, Salah satu yang menarik dari penyelenggaraan setiap tahunnya hadirnya Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM).

Salah satunya adalah UMKM binaan PT. Chevron Pacific Indonesia (CPI) mendapatkan penghargaan dari Pemerintah Kota Dumai “Usaha Dodol Nenas” yang dikelola oleh KSM Selasih BKM Sejahtera Kelurahan Mundam terpilih dan mendapatkan Juara II LOMBA PRODUK UNGGULAN UMKM KOTA DUMAI yang telah berhasil mengembangkan produk olahan atas potensi yang dimiliki daerah yaitu Buah Nenas yang identik dengan Kota Dumai dan berhak mewakili Kota Dumai dalam ACARA TEMU MITRA DENGAN INDUSTRY PARIWISATA di Kota Pekanbaru beserta 100 UKM lainnya Se-Provinsi Riau.

Dalam event ini produk “Dodol Nenas Mundam” tidak hanya di tampilkan pada stand PT.Chevron Pacific - Dumai tetapi juga di beberapa stand seperti : Pemerintah Kecamatan Medang Kampai, Dinas Perindustrian dan Perdagangan, Dinas UKM dan Pemberdayaan Masyarakat serta Ikatan Anak Dumai dengan produk terjual hampir 150 kotak dodol nenas habis terjual per-harinya.

Seiring waktu yang terus berjalan dan usaha produksi dodol nenas terus dijalankan, dampaknya mulai dirasakan oleh KSM Selasih maupun BKM Sejahtera atas berbagai keberhasilan yang sudah dicapai baik penghargaan dalam event Dumai Exspo tentunya memberikan khasanah keterampilan dan pendapatan bagi anggota KSM walaupun masih belum banyak. Dari keberhasilan yang sudah diraih, kendala yang dihadapi adalah promosi/pemasaran masih sangat kurang dan menjadi pekerjaan tidak hanya KSM, BKM, PNPM Mandiri Perkotaan dan Pemerintah Kota Dumai. Untuk itu Pemerintah Kota akan mendorong KSM Selasih mengikuti event nasional yaitu Hari Nusantara (Harnus) yang dilaksanakan sekita bulan Nopember 2011, dan event ini akan dijadikan sebagai momen untuk mengenalkan produk dodol nenas ini kepada tamu-tamu dari kota/kabupaten atau provinsi lain agar menjadikan dodol nenas salah satu oleh-oleh khas Kota Dumai.

Dalam rangka membangun KSM Selasih dan produk “Dodol Nenas Mundam” banyak pihak-pihak yang terlibat dan mendukung kegiatan ini seperti keterlibatan BKM di dalam mendukung kelompok usaha ini sangat siginifikan sekali, mengingat BKM Sejahtera Kelurahan Mundam yang ditunjuk oleh PT. Chevron mengkoordinir kegiatan ini. Korkot dan KMW juga berusaha untuk mediasi dengan pihak-pihak yang di anggap berkompeten di dalam mendukung seperti dengan LPOM MUI Provinsi Riau dan promosi website KMW Provinsi Riau. Sedangkan Pemerintah Daerah melaui dinas UKM, Koprasi dan pemberdayaan Masyarakat Kota Dumai akan membantu dan mendukung promosi/pemasaran serta akan memberikan pembinaan kepada usaha ini melalui komitmen dalam memberikan dukungan alat yang akan dianggarkan melalui APBD TA.2012.

DODOL NENAS

KSM SELASIH - KELURAHAN MUNDAM